Bolpetta

Via Santo Stefano, 6, 40125, Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italy

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Crema di zucca con polpettine di spinaci e provolone piccante con prosciutto croccante e melograno

6,50 USD

Polpettine di Mortadella e Ricotta con crema di Parmigiano Reggiano e pistacchi tostati

7,00 USD

Crema di Zucca

6,50 USD

Polpettine di mortadella e ricotta

Polpettine di mortadella e ricotta con crema di Parmigiano Reggiano e pistacchi tostati

7,00 USD

Lasagna alla Bolognese

9,50 USD

Tagliatelle “Bolpetta”

Tagliatelle con Ragù classico Bolognese e Polpetta di carni selezionate

9,50 USD

Spaghetti with Meatballs

Spaghetti freschi alla chitarra con salsa di pomodoro e polpettine

10,00 USD

Boltellini al Ragù

Tortellini sferici alla Nostra maniera con Ragù classico Bolognese

14,00 USD

Tortelloni verdi di Ricotta

con Burro e Salvia

10,00 USD

Principessa sui piselli

Polpette di carni selezionate in salsadi pomodoro e piselli

8,50 USD

Croccante

Polpette di carni selezionate servite con chips di patate, salsa bbq di Nostra produzione e maionese all’aceto balsamico e Parmigiano Reggiano

9,00 USD

Polpette di Pollo al limone

con quenelle di zucchine e fave

9,50 USD

Meatballs

Polpette di carne scelta di vitello alla piastra con fondo bruno servite con bietole ripassate in padella e topinambur

10,00 USD

Gorda

pomodoro, mozzarella di bufala, spianata piccante, peperoni, salsiccia e prosciutto crudo

12,00 USD

“Boltoletta” alla bolognese

Polpette di cotoletta alla bolognese con prosciutto crudo di Parma 24 mesi e crema di Parmigiano Reggiano accompagnate da friggione e giardiniera

13,00 USD

Piovono Polpette

Assortimento misto di 4 croccanti, 4 principessa sui piselli, 2 cuore filante, 2 pollo al limone servite con chips di patate e salse

14,00 USD

Principessa sui piselli

Polpette di carni selezionate in salsa di pomodoro e piselli

8,50 USD

Polpette di pollo al limone

Con quenelle di zucchine e fave

9,50 USD

“Boltoletta” alla bolognese

Polpette di cotoletta alla bolognese con prosciutto crudo di Parma 24 mesi e crema di Parmigiano Reggiano accompagnate da friggione e giardiniera

13,00 USD

Piovono polpette

Assortimento misto di 4 croccanti, 4 principessa sui piselli, 2 cuore filante, 2 pollo al limone servite con chips di patate e salse

14,00 USD

Cuore filante

Crocchette di patate con cuore di mozzarella fiordilatte servite con panna cotta calda ai carciofi e maionese al pesto di basilico

10,00 USD

Polpettedi Zucchine con crema di daikon

e polpettine di ricotta e sesamo nero

10,00 USD

Polpette di spinaci, ricotta e mandorle

con salsa al gorgonzola e composta di pere al forno all’aceto balsamico aromatizzato

11,00 USD

Piovono Polpette Vegetariano

Assortimento misto di 4 Cuore Filante, 4 Carote e Patate, 2 Zucchine, 2 Spinaci ricotta e mandorle servite con chips di patate e salse

14,00 USD

Polpette di carote e patate

con crema di latte di soia e zenzero

8,50 USD

Falafel

Polpette di ceci e spezie con purea di patate e topinambur e salsa allo yogurt

9,00 USD

Falafel

polpette di ceci e verdure macinate

9,00 USD

Insalata mista piccola

4,00 USD

Friggione

Salsa a base di cipolle bianche e pomodori pelati

4,50 USD

Patate al forno

4,50 USD

Verdure grigliate

5,00 USD

Insalata di patate con salsa alle erbe aromatiche

5,00 USD

Insalata Mista

4,00 USD

Patate al Forno

4,50 USD

Verdure Grigliate

pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni e zucchine

5,00 USD

Polpettine di pollo, sesamo e mais con pomodorini gialli e cetriolini

Con insalata mista e salsa alle erbe aromatiche

9,00 USD

Ricottina al forno e bresaola

Con rucola, pomodori ciliegino e mandorle tostate

10,00 USD

Insalata mista grande

6,00 USD

Polpettine di pollo, sesamo e mais con pomodorini gialli e cetriolini

con insalata mista e salsa alle erbe aromatiche

9,00 USD

Ricottina al forno e Bresaola

con rucola, pomodori ciliegino e mandorle tostate

10,00 USD

Principessina

Polpette di carni selezionate in salsa di pomodoro e piselli

5,00 USD

Croccantina

Sugo, mozzarella, noci, gorgonzola.

5,50 USD

Panino e Polpetta

Panino con polpetta di vitello alla piastra e chips di patate

6,00 USD

Panino e polpetta

Panino con polpetta di vitello alla piastra e chips di patate

6,00 USD

Acqua frizzante, 50cl.

1,00 USD

Acqua naturale, 50cl.

1,00 USD

Coca-Cola Zero, 33cl.

3,50 USD

Coca-Cola, 33cl.

3,50 USD

Aranciata Galvanina Bio 35,5cl.

4,50 USD

Cedrata Galvanina Bio, 35,5cl.

4,50 USD

Chinotto Galvanina Bio, 35,5cl.

4,50 USD

Té al limone Galvanina Bio

4,50 USD

Acqua naturale, 50cl.

1,00 USD

Coca-Cola, 33cl.

3,50 USD

Acqua Naturale

50cl

1,00 USD

Acqua Frizzante

50cl

1,00 USD

Coca-Cola

3,50 USD

Coca-Cola Zero

3,50 USD

Aranciata Galvanina Bio

35,5 cl

4,50 USD

Tè al limone Galvanina Bio

35,5 cl

4,50 USD

Chinotto Galvanina Bio

35,5 cl

4,50 USD

Cedrata Galvanina Bio

35,5 cl

4,50 USD

Gradisca Amarcord

Bionda lager - 50 cl

7,00 USD

Volpina Amarcord

Rossa strong ale - 50 cl

7,50 USD

Gradisca Amarcord, 50cl.

5,2% Vol., Bionda Special Lager

7,00 USD

Volpina Amarcord, 50cl.

6,5% Vol., Rossa English Strong Ale

7,00 USD

Bianco Sasso Lupaio IGT

Sauvignon e Grechetto

13,00 USD

Pignoletto DOC Colli di Imola

Monticino Rosso

14,00 USD

Franciacorta Brut SA Vezzoli

Metodo Classico

19,00 USD

Sangiovese Riserva Camperchi

24,00 USD

Merlot Riserva Camperchi

27,00 USD

Rosso Sasso Lupaio IGT

Merlot, Sangiovese e Cabernet

13,00 USD

Tagliatelle “Bolpetta”

Tagliatelle con ragù classico Bolognese e polpetta di carni selezionate

9,50 USD

Lasagna alla Bolognese

9,50 USD

Tortelloni verdi di ricotta

Con burro e salvia

10,00 USD

Spaghetti with meatballs

Spaghetti freschi alla chitarra con salsa di pomodoro e polpettine di manzo

10,00 USD

Boltellini al ragù

Tortellini sferici alla nostra maniera con ragù classico bolognese

14,00 USD

Polpette di carote e patate

Con crema di latte di soia e zenzero

8,50 USD

Cuore filante

Crocchette di patate con cuore di mozzarella fiordilatte servite con panna cotta calda ai carciofi e maionese al pesto di basilico

10,00 USD

Polpette di zucchine con crema di daikon

Con polpettine di ricotta e sesamo nero

10,00 USD

Polpette di spinaci, ricotta e mandorle

Con salsa al gorgonzola e composta di pere al forno all’aceto balsamico aromatizzato

11,00 USD

Piovono polpette vegetariano

Assortimento misto di 4 Cuore Filante, 4 Carote e Patate, 2 Zucchine, 2 Spinaci ricotta e mandorle servite con chips di patate e salse

14,00 USD

Bianco Sasso Lupaio IGT

Vino bianco - 75 cl

13,00 USD

Pignoletto DOC

Vino bianco - 75 cl

14,00 USD

Sangiovese

24,00 USD

Merlot

27,00 USD

Franciacorta Brut

12% vol, Antica Fratta

19,00 USD

Bianco Sasso Lupaio IGT

Vino bianco - 75 cl

13,00 USD

Pignoletto DOC

Vino bianco - 75 cl

14,00 USD

Sangiovese

24,00 USD

Merlot

27,00 USD

Franciacorta Brut

12% vol, Antica Fratta

19,00 USD

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