Belle Arti

Via delle Belle Arti, 14, 40126, Bologna, Città Metropolitana di Bologna, Italy

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Antipasto Bologna

Mortadella, grana, olive

8.000

Crostini misti

8.000

Insalata caprese con mozzarella di bufala campana dop

9.000

Parmigiana di melanzane

9.000

Stuzzichino Belle Arti

Affettati e formaggi

9.000

Fagottini di bresaola e gorgonzola

10.000

Prosciutto crudo di Parma dop e melone

10.000

Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala campana dop

10.000

Specialità calabresi

Affettati e sottoli

12.000

Verdure alla griglia con tomino

12.000

Insalata di Polipo

9.000

Moscardini in umido con crostini

9.000

Cocktail di Gamberi

10.000

Cozze allo zafferano

10.000

Cozze e vongole sautee

10.000

Crostini al salmone affumicato

10.000

Antipasto di mare caldo e freddo

Seppie, calamari, polipo, patate, gamberetti

12.000

Cuore di bufala campana dop con gamberi e scampi

14.000

Formaggio di fossa

con confettura

12.000

Selezione di formaggi pregiati con confetture e frutta fresca

14.000

Tagliere (per 2 persone)

Affettati, formaggi selezionati, sottoli e sfiziosità

25.000

Bucatini all'nduja di Verzino

10.000

Garganelli al fortunato

Bufala, pomodorini, rucola, grana

10.000

Garganelli Belle Arti

Prosciutto, peperoni, piselli, funghi, pomodoro, panna

10.000

Orecchiette ai broccoli pazzi

10.000

Risotto alla trevigiana

10.000

Spaghetti alla carbonara

10.000

Strozzapreti alle verdure

10.000

Tagliatelle al ragù Bolognese

10.000

Tortelloni al ragù

10.000

Tortelloni burro e salvia

10.000

Lasagne alla bolognese

12.000

Lumaconi piccanti alla calabrese

12.000

Pappardelle ai funghi porcini

12.000

Tortellini alla panna

12.000

Tortellini in brodo

12.000

Tortellini neri al tartufo

12.000

Tortelloni di ricotta

12.000

Tortelloni quattro formaggi e noci

12.000

Tagliolini al salmone

13.000

Orecchiette mari e monti

14.000

Fusilli freschi alla pescatora

15.000

Risotto ai frutti di mare

15.000

Spaghetti allo scoglio

15.000

Gnocchetti ai gamberoni e scampi

16.000

Linguine al pesto e vongole veraci

16.000

Linguine all'astice

16.000

Spaghetti alla chitarra al cartoccio

16.000

Linguine al granchio (per 2 persone)

36.000

Linguine alla granseola (per 2 persone)

36.000

Paella alla valenciana (per 2 persone)

44.000

Insalata di pasta integrale con tofu, basilico e pomodorini secchi

10.000

Maccheroncini di mais agli asparagi, pomini e julienne di zucchine

10.000

Cotoletta alla milanese con patate

12.000

Salsiccia con peperonata piccante

12.000

Scaloppine ai funghi

12.000

Scaloppine al limone

12.000

Scaloppine al vino bianco

12.000

Scaloppine all'aceto balsamico

12.000

Carpaccio di manzo con rucola, funghi e scaglie di parmigiano

14.000

Cotoletta alla bolognese e patate

14.000

Entrecote di manzo all'olio evo e rosmarino

15.000

Costolette d'agnello alla griglia

16.000

Filetto di manzo alla griglia

16.000

Straccetti di filetto di manzo con rucola e parmigiano

16.000

Filetto di manzo al pepe verde

18.000

Filetto di manzo all'aceto balsamico di Modena

18.000

Filetto di manzo ai funghi porcini

20.000

Sogliola alla griglia

12.000

Carpaccio di pesce spada con pomodorini e rucola

14.000

Seppie e calamari alla griglia

14.000

Gamberoni piccanti in padella con olive kalamata

15.000

Zuppetta di pesce piccandella

16.000

Branzino alla griglia

17.000

Orata alla griglia

17.000

Grigliata Mista

18.000

Branzino al cartoccio

19.000

Orata al cartoccio

Pomodorni, prezzemolo, patate e olive taggiasche

19.000

Rombo al cartoccio

19.000

Crostacei alla griglia

Astici, gamberoni e scampi

24.000

Insalata mista

6.000

Melanzane stufate

6.000

Patate al forno

6.000

Peperonata

6.000

Spinaci al burro

6.000

Verdure alla griglia

6.000

Verdure lesse

6.000

Insalata mista

6.000

Patate al forno

6.000

Peperonata

pomodoro, mozzarella, peperoni, olive e capperi

6.000

Contadina

Tonno, fagioli, cipolla

10.000

Estiva

Filetti di tonno, mozzarella di bufala, pomodorini, olive, origano e basilico

10.000

Greca

Pomodori, cetrioli, cipolla, peperone, formaggio feta, olive greche kalamata e origano

10.000

Leonella

Insalata verde, radicchio rosso, rucola, pomodoro, funghi champignon, tonno, olive verdi, mais e scaglie di grana

10.000

Modenese

bufala, insalata, melanzane, granella di pistacchio e aceto balsamico

10.000

Saverino

Insalata belga, rucola, sedano, mele, noci e scaglie di grana

10.000

Sfiziosa

Insalata verde, radicchio rosso, carote, olive nere, uovo sodo, arrosto di tacchino, formaggio emmenthal e maionese

10.000

Onda di mare

Gamberi, polipo con patate bollite, seppie, calamari, insalata verde, belga, rucola e salsa cocktail

12.000

Astice alla Catalana

I Crostacei accompagnano un insalata di pomodori e cipolla rossa, olio extravergine del vecchio oliveto, sedano e basilico

14.000

Contadina

pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni e zucchine

10.000

Estiva

mozzarella, stracchino, bresaola, funghi porcini, rucola e grana

10.000

Greca

mozzarella, feta, cipolla, spinaci e pomodorini

10.000

Sfiziosa

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, rucola e grana

10.000

Gnocco bianco

olio d'oliva extravergine, rosmarino

2.500

Gnocco rosso

pomodoro, origano, olio d'oliva extravergine

2.500

Marinara

pomodoro, aglio, origano

4.500

Margherita

Fiordilatte dei monti Lattari Fior d'Agerola, pomodoro biologico Gustarosso e Grana Padano

5.000

Calzone

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

6.500

Carciofi

pomodoro, mozzarella, carciofi

6.500

Funghi

pomodoro, mozzarella, funghi champignon freschi

6.500

Napoli

pomodoro, mozzarella, capperi, origano

6.500

Olive

pomodoro, mozzarella, olive nere

6.500

Prosciutto

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

6.500

Pugliese

pomodoro, mozzarella, cipolla fresca

6.500

Salsiccia

pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca

6.500

Wurstel

pomodoro, mozzarella, wurstel

6.500

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

7.000

4 Stagioni

pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, p. cotto, olive

7.500

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi

7.500

Gorgonzola

pomodoro, mozzarella, gorgonzola dop

7.500

Melanzane

pomodoro, mozzarella, melanzane in umido

7.500

Peperoni

pomodoro, mozzarella, peperonata

7.500

Salame piccante

Ricotta vaccina dei monti Lattari, pomodoro biologico, fiordilatte, Grana Padano, pepe, salame piccante

7.500

Siciliana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere

7.500

Calzone alle verdure

pomodoro, mozzarella, verdure cotte al vapore

8.000

Tonno, fagioli e cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli, cipolla

8.000

Vulcano

pomodoro, mozzarella, affettati misti

8.000

Stracchino e rucola

mozzarella, stracchino e rucola

8.500

Verdura

pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, melanzane e zucchine grigliate

8.500

4 Formaggi

mozzarella, formaggi misti

9.000

Belle arti

pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto, corciofi, salsiccia, wurstel, cipolla, olive, capperi, uovo

9.000

Bismark

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo

9.000

Calabrese

pomodoro, mozzarella, sardella, olive nere, pomodori secchi

9.000

Calzone farcito

pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi

9.000

Carpaccina

mozzarella, pomodorini freschi, olio piccante, carpaccio di filetto di manzo

9.000

Delizia

pomodoro, mozzarella, funghi champignon, spinaci, gorgonzola dop

9.000

Estasi

pomodorini freschi, mozzarella di bufala campana dop, rucola

9.000

Fettona

pomodoro, mozzarella, gorgonzola dop, melanzane in umido

9.000

Frutti di Mare

pomodoro, aglio, origano, frutti di mare misti

9.000

Mortadella

mozzarella, provolone e mortadella

9.000

Nonna

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

9.000

Partenopea

mozzarella, scamorza, grana, salsiccia e friarielli

9.000

Porcini

pomodoro, mozzarella, funghi porcini

9.000

Ricottina

pomodoro, mozzarella, pancetta, radicchio trevigiano, ricotta

9.000

Salmone affumicato

pomodoro, mozzarella, salmone affumicato

9.000

Saracena

pomodoro fresco a fette, mozzarella, basilico, grana grattugiato

9.000

Strampalata

9.000

Verdure alla griglia

9.000

Bresaola

mozzarella, gorgonzola, rucola, bresaola

10.000

Dennis

pomodoro, mozzarella, speck, scamorza, funghi porcini

10.000

Kamut speciale

Mozzarella, gorgonzola, melanzane in umido, salame piccante

10.000

Marinara

pomodoro, origano e aglio

4.500

Margherita

pomodoro e mozzarella

5.000

Calzone

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

6.500

Carciofi

pomodoro, mozzarella e carciofi

6.500

Funghi

pomodoro, mozzarella e funghi champignon freschi

6.500

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

6.500

Olive

pomodoro, mozzarella e olive

6.500

Prosciutto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

6.500

Pugliese

pomodoro, mozzarella e cipolla

6.500

Salsiccia

pomodoro, mozzarella e salsiccia

6.500

Wurstel

pomodoro, mozzarella e wurstel

6.500

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive e origano

7.000

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive

7.500

Gorgonzola

mozzarella e gorgonzola

7.500

Melanzane

pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate e origano

7.500

Peperoni

pomodoro, mozzarella e peperoni al forno

7.500

Siciliana

pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano

7.500

Vulcano

pomodoro,mozzarella,gorgonzola,salame piccante, salsiccia, cipolle,peperoncino e origano

8.000

Calabrese

pomodoro, mozzarella, salame piccante

9.000

Delizia

mozzarella, panna, grana e prosciutto cotto

9.000

Estasi

mozzarella, scamorza affumicata, grana, rucola e succo di limone

9.000

Porcini

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

9.000

Saracena

pomodoro, erbe selvatiche, olive e patate

9.000

Bresaola

mozzarella, stracchino, bresaola dopo la cottura e grana

10.000

Piccolo americano

Hamburger 200 g., insalata e patate al forno

10.000

Piccolo bolognese

Tortellini alla panna, cotoletta di pollo e patate al forno

15.000

Gelato di crema

3.500

Sorbetto al caffè

3.500

Sorbetto al limone

3.500

Bignè alla crema con cioccolato fondente fuso

5.000

Cantucci e vino dolce moscato Az. Agr. Florio

5.000

Frutta di stagione

5.000

Mascarpone alle fragole

5.000

Meringata

5.000

Panna Cotta al Caramello

5.000

Panna cotta al pistacchio

5.000

Panna cotta alle fragole fresche

5.000

Tartufo nero al cioccolato

5.000

Tiramisù

semifreddo all zabaione spolverato con cacao, sopra pan di spagna e investito di caffè

5.000

Torta al cioccolato

vegan

5.000

Torta di pinoli

5.000

Zuppa inglese

5.000

Zuppa inglese

5.000

Acqua San Bernardo frizzante 50 cl

2.000

Acqua San Bernardo naturale 50 cl

2.000

Chinotto in lattina

3.000

Coca Cola in lattina

3.000

Coca Cola Zero in lattina

3.000

Fanta in lattina

3.000

Lemon Soda in lattina

3.000

Sprite in lattina

3.000

Beck's 33 cl

4.000

Birra analcolica 33 cl

4.000

Ceres 33 cl

4.000

Corona 33 cl

4.000

Birra Giulia Senza Glutine 50 cl

8.000

Birra Giulia Est Bianca 75 cl

12.000

Birra Giulia Nord Bionda 75 cl

12.000

Birra Giulia Ovest Ambrata 75 cl

12.000

Prosecco Valdobbiadene Docg

18.000

Pinot Grigio Santa Margherita

24.000

Prosecco Valdodabbiene Millesimato docg

24.000

Il Mosnel Franciacorta Brut

28.000

Conti Ducco Franciacorta Blanc De Blanc

30.000

Ferrari Maximum Brut

30.000

Il Mosnel Franciacorta Pas Dosé

30.000

Montenisia Franciacorta Brut

30.000

Villa Badia Franciacorta Brut

30.000

Villa Badia Franciacorta Rosé

30.000

Berlucchi Cuvée Imperiale Vintage

35.000

Ferrari Perlè

35.000

Prosecco Cartizze Docg

35.000

Conti Ducco Franciacorta Saten

38.000

Ferrari Rosé

45.000

Bellavista Gran Cuvée 2007

50.000

Deutz Brut

70.000

Laurent Perrier Brut

70.000

Perrier-Jouet Grand Brut

70.000

Veuve Clicquot Ponsardin Brut

70.000

Bollinger Gran Cuvée

80.000

Louis Roederer Brut Premier

80.000

Laurent Perrier Brut Magnum

150.000

Krug Grande Cuvée Brut

250.000

Louis Roederer Cristal

250.000

Moet & Chandon Cuvée Dom Perignon

250.000

Moet & Chandon Cuvée Dom Perignon Rosé

500.000

Calabria

pomodoro, mozzarella, cipolla, salsiccia, peperoni e piccante

16.000

Ciro' Res Dei Ippolito

16.000

Falanghina

16.000

Grillo Timpa Giadda Terreliade

16.000

Pignoletto Colli Bolognesi frizzante

16.000

Soave Classico

16.000

Viognier Polena Donna fugata

16.000

Catarratto Nicosia

18.000

Chardonnay Palazzona di maggio

18.000

Fiano di Avellino

18.000

Friulano Alturis

18.000

Gewurztraminer Kettmeir

18.000

Greco di tufo

18.000

Langhe Perbacco Vietti

Chardonnay, nascetta, arneis, favorita

18.000

Moscato Giallo Kellerei cortaccia

18.000

Muller Thurgau Alturis

18.000

Muller Thurgau Kettmeir

18.000

Passerina Zaccagnini

18.000

Pecorino Zaccagnini

18.000

Pignoletto Cesari

18.000

Pinot Grigio Kellerei cortaccia

18.000

Pinot Grigio Tenuta Luisa

18.000

Ribolla Gialla Alturis

18.000

Sauvignon Kettmeir

18.000

Traminer Alturis

18.000

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

18.000

Vermentino di Gallura

18.000

Vermentino di Sardegna

"Costamolino" (Argiolas)

18.000

Viognier Nicosia

18.000

Chardonnay Isonzo Tenuta Luisa

20.000

Chardonnay Teresa Manara Cantele

20.000

Friulano Tenuta Luisa

20.000

Gewurztraminer Kellerei cortaccia

20.000

Ribolla Gialla Tenuta Luisa

20.000

Arneis Pio Cesare

22.000

Campaner Gewurztraminer Kettmeir

22.000

Etna Bianco Filara Nicosia

Carricante, catarratto

22.000

Gavi di Gavi Pio Cesare

Cortese

22.000

Pinot Bianco Franz Haas

25.000

Pinot Grigio Jermann

25.000

Sauvignon Jermann

25.000

Desiderium Tenuta Luisa

Chardonnay, sauvignon, friulano

26.000

Vinnae Jermann

Ribolla gialla, tocai, riesling

26.000

Muller Thurgau Graun Kellerei cortaccia

27.000

Manna Franz Haas

Riesling, chardonnay, sauvignon, traminer

30.000

Cervaro Castello della sala

Chardonnay, grechetto

50.000

Era Ora Borgogno

Riesling

50.000

Vintage Tunina Jermann

58.000

Aglianico Vinosia

16.000

Cerasuolo d'Abruzzo Zaccagnini

16.000

Ciro' Ippolito

16.000

Lagrein Kettmeir

16.000

Negramaro Cantele

16.000

Negramaro Tommasi

18.000

Saturnino Rosato Negramaro Tenute Rubino

18.000

Cabernet Sauvignon

16.000

Chianti

16.000

Chianti Colli Senesi Nardi

16.000

Ciro' Rosso Classico

16.000

I Mori Ippolito

Gaglioppo, cabernet sauvignon

16.000

Lambrusco

16.000

Morellino di Scansano

16.000

Negramaro Vinosia

16.000

Primitivo

13% vol, Corerosa, Due Palme

16.000

Primitivo Vinosia

16.000

Refosco dal Peduncolo Rosso Alturis

16.000

Sangiovese

16.000

Calabrise Ippolito

Calabrese

18.000

Lambrusco Marcello

18.000

Lambrusco Terre Verdiane Amabile Ceci

18.000

Lambrusco Terre Verdiane Ceci

18.000

Miraglio Negramaro Tenuto Rubino

18.000

Morellino di Scansano Superiore

18.000

Punta Aquila Primitivo Tenute Rubino

18.000

Refosco dal Peduncolo Rosso

18.000

Rosso di Montepulciano Caterina Dei

18.000

Salice Salentino

18.000

Sangiovese superiore

Umberto Cesari

18.000

Sangiovese Superiore Caciara Ottaviani

18.000

Sangiovese Superiore Palazzona di Maggio

18.000

Sangiovese Superiore Primosegno Biologico Villa Venti

18.000

Cabernet Franc Tenuta Luisa

20.000

Cabernet Sauvignon Tenuta Luisa

20.000

Colli del Mancuso Ciro' Ris. Ippolito

20.000

Dracone

Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot

20.000

Rol I Ferretti Tenuta Luisa

Merlot, cabernet sauvignon, refosco

20.000

Rosso di Montepulciano Tenuta Buon Tempo

20.000

Chianti Classico

(Toscana) La Misse di Candialle

24.000

Chianti Classico Peppoli Antinori

24.000

Chianti Colli Senesi

24.000

Primitivo di Manduria De Passula Vinosia

24.000

Sangiovese Riserva Umberto Cesari

24.000

Sole Rosso Sangiovese Ris. Ottaviani

24.000

Felis Leo Biologico Villa Venti

Cabernet franc, merlot, centesimino

26.000

Nobile Montepulciano Caterina Dei

26.000

Chianti Classico Fontodi

28.000

Insoglio Campo di Sasso

Syrah, cabernet franc, merlot, petit verdot

28.000

Aliotto Lunelli

Sangiovese, cabernet, merlot

30.000

Ardito Baracchi

Cabernet sauvignon, syrah

30.000

Bolgheri Sup. Campo Al Noce

30.000

Chianti Classico Ris. Vigneto Campolungo Lamole di Lamole

30.000

Ciro' 160 Ippolito

30.000

Cupinero Col di Bacche

30.000

Dracone Ris. Palazzona di Maggio

Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot

30.000

Il Bruciato Tenuta Guado al Tasso

Cabernet sauvignon, merlot, syrah

30.000

Rosso di Montalcino Campo ai Sassi Antinori

30.000

Rosso di Montalcino Castello Banfi

30.000

Rosso di Montalcino Col d'Orcia

30.000

Rosso di Montalcino Ris. Col d'Orcia

30.000

Sangiovese Antillo Guado Al Melo

30.000

Sangiovese Riserva Biologico Villa Venti

30.000

Ser Lapo Chianti Classico Ris. Mazzei

30.000

Morellino di Scansano Ris. Col d'Orcia

36.000

Cabernet Sauvignon Tavarnelle Castello di Banfi

40.000

Chianti Classico Ris.

40.000

Ciro' Rosso Classico Ris. 1988 Ippolito

40.000

Ciro' Rosso Classico Ris. 1989 Ippolito

40.000

Le Difese Tenuta San Guido

Cabernet, sangiovese

40.000

Ciro' Rosso Classico Sup. Ris. 1985 Ippolito

50.000

Ciro' Rosso Classico Sup. Ris. 1987 Ippolito

50.000

Nero di Troia Lui Albea

50.000

Amarone 2009 Tenuta Sant'Antonio

60.000

Amarone 2010 Torre d'Orti

60.000

Amarone della Valpolicella Classico

70.000

Amarone della Valpolicella Classico 2000 Fabiano

80.000

Amarone della Valpolicella Classico 2000 Tommasi

120.000

Amarone della Valpolicella Ris. 2000 Alderighi

120.000

Amarone della Valpolicella Classico Ris. 1995 Masi

160.000

Cabernet Sauvignon

16.000

Chianti

16.000

Lambrusco

16.000

Sangiovese

16.000